Cours de cuisine et stylisme culinaire
Les Dîners d'Edouard
Cours
de cuisine
Ces cours sont destinés aux amateurs de bonne cuisine, seul ou en groupe, soucieux d’apprendre des méthodes en mettant la main à la pâte pour régaler ceux à qui vous avez envie de faire plaisir !
Vous apprendrez le choix des produits, la confection des plats, l’organisation, la présentation en assiette (dressage) …pour réussir vos futurs repas !
LES FORMULES DES COURS
En expliquant votre projet au Chef, établissez vous-même le format du cours de cuisine que vous cherchez par rapport au timing, au nombre de participants, au coût...par exemple :
- Pour un groupe (amis, séminaire, en Entreprise……)
Tarif à partir de 80€/pers sur une durée d’environ 2h
- Pour 1 Personne (lors d’un repas entre amis, repas de famille….)
Tarif à partir de 150€/pers sur une durée d’environ 4h
- Pour un petit atelier pendant l’apéritif (entre amis, en séminaire…..)
Tarif à partir de 30€/pers sur une durée d’environ 45 mins
Si vous avez d’autres formats à me soumettre n’hésitez pas !
Ainsi, en suivant les conseils d’Édouard vous réaliserez, dans la bonne humeur, les différentes préparations et vous repartirez avec des fiches recettes, des techniques et astuces pour épater vos amis !
Stylisme
culinaire
En tant que Chef de Cuisine et styliste culinaire, je propose, aux professionnels de la restauration, de l’agro-alimentaire et du marketing culinaire, de réaliser et de mettre en scène les photos des prises de vue pour vos magazines, vos packaging, l’élaboration de vos catalogues et de vos publicités.
En collaboration avec un photographe ou un studio photos je vous permettrais de mettre en avant vos produits et de les sublimer dans l’univers que vous aurez choisis.
Les
tarifs
Les tarifs sont proposés après une première rencontre non contractuel, à l’heure, en demi journée,
à la journée ou en forfait selon le besoin, l’étude, l’analyse ou l’accompagnement souhaité.